Jakiś czas temu coraz większą popularnością w gronie ludzi, którzy pragną np schudnąć, cieszy się dieta ketogeniczna, zwana całkiem inaczej dietą ketogenną. Jest to dieta, w której przyjmuje się znacznie większą ilość tłuszczów od białka czy węglowodanów. Warto mieć na uwadze natomiast, że przepisy dieta keto warto skonsultować z dietetykiem, który podpowie nam najlepsze dla nas rozwiązania.
Dieta keto – co należy wiedzieć?
Przede wszystkim wszyscy musimy posiadać świadomość, że tak jak w sytuacji każdej innej diety, również dieta keto wymaga konsultacji ze specjalistą, a więc dietetykiem. Istnieją przeciwwskazania, które uniemożliwiają przyjmowanie posiłków opartych na diecie ketogenicznej. Warto wspomnieć, że dietetyka kliniczna to kategoria, która umożliwia dostosowanie rodzaju diety do indywidualnych potrzeb organizmu. W bardzo wielu przypadkach dietetycy przed opracowaniem diety dla konkretnego klienta zlecają badania kliniczne, które pozwalają zweryfikować stan zdrowia, jak też zidentyfikować występujące schorzenia i choroby, które bardzo często są przeciwwskazaniem do przyjmowania jakiejś określonej diety. Jeżeli jednak takich przeciwwskazań nie ma, to wtedy dietetyk sporządza indywidualny intencja żywieniowy, które jest tak opracowany, aby w sposób optymalny zaspokoić zapotrzebowanie żywieniowe organizmu na witaminy, minerały czy makroelementy. Ponadto, dietetyk zaproponuje też przepisy dieta ketogeniczna, które będą dostosowane do naszych kulinarnych preferencji, tak abyśmy jedli nie tylko zdrowo, niemniej jednak również smacznie.
Źródło informacji: keto przepisy.